技转工场花青素的快速高效提取方法采用亲水性有机溶剂 /无机盐双水相萃取结合大孔树脂层析的偶联技术，将有效成分提取、固液分离、萃取、浓缩等多个单元操作整合为一步进行，操作在常温下进行，该工艺具有成本低、收率高、工艺简单、节能、环保、易产业化等优点，已经具备产业化能力，必将产生巨大的经济和社会效益。已申报中国发明专利（ 2009100112063）。亲水平台整理技术成熟度成熟度待评估所在地大连
